Curry met aubergine en kikkererwten
Huis, tuin en keukenvertier
Huis, tuin en keukenvertier
  • Geef dit recept een waardering!
  • Jouw waardering
Algemene waardering 0 0 waarderingen

Ingrediënten

  • g aubergine, in blokjes
  • uien, gesnipperd
  • tenen knoflook, geraspt
  • cm gember, fijngehakt
  • rode chilipeper, in reepjes (naar smaak met of zonder zaadlijsten)
  • tl gemalen koriander
  • tl gemalen komijn
  • tl kaneel
  • tl kurkuma
  • g kikkererwten, uit blik is prima
  • ml water
  • g Griekse yoghurt
  • Verhit
  • . 4 el olie in een pan en bak hierin de aubergine rondom bruin.

Instructies

Opmerkingen

Log in of Registreren om een commentaar te schrijven.