Dan voeg je extra rode currypasta toe. Snijd de kippenborsten in blokjes en bestrijk met de marinade. Toch wil ik dit gerecht graag met jullie delen omdat het erg healthy, tasty & comfty is
Kipcurrymeteen beetje van Jamie Oliver eneen beetje van mezelf. De basis is van Jamie Oliver en die is beroemd om zijn lange lijstenmet (lastig te krijgen) ingrediënten
Ingredienten 400g kippenborst, in blokjes gensneden 400g gemengdewokgroenten (sojasheut, prei,. ) Handvol basilicumblaadjes, grof gehakt 1 el rode curry pasta 1 tl thaïse chili pasta 2 el sojasaus 2 el vissaus 2 el sesamolie 1/2 l kokosmelk 1 ui, fijngesneden 1 teen knoflook, fijngehakt 2 el pindakaas peper en zout
Voor deze kipcurrymet zoete aardappel ben ik mijn mini toko ingedoken. De ene keer gebruik ik voor eencurryeen kant en klare currypasta (van Patak’s – nonspon), de andere keer duik ik mijn laatje in en maak ik zelf eencurrymetkruiden
Lekker eten met Linda - Stap voor stap gezonder en vooral lekker eten.
Serveer de rode curry van kipmet mangosalsa en rijst. Om de uitdaging goed te starten, ben ik alvast aan de slag gegaan met de pin “Simple summertime basil chickencurry with coconut ginger-lime rice“
Serveer de currymet de rijst. Bij de Lidl hebben ze regelmatig Aziatische wekenen dan verkopen ze een milde groenecurrypasta van het merk Vitasia zonder kunst matige toevoegingen
Deze is een makkelijk recept voor heerlijke zelfgemaakte Thaise kipcurrymet o. Of ander vlees, maar ook zeker vis of waarom geen vegetarische Thaise currymet allerlei verschillendegroenten
Alhoewel ik niet overdrevenenthousiastben over deze curry, deel ik ‘m toch. Snijd de ui in halve ringen, de kipfileten mango in blokjes en de bosuitjes in ringetjes
Opmerkingen
Log in of Registreren om een commentaar te schrijven.