Curry met zoete aardappel en kip
Koken en eten in Baambrugge
Koken en eten in Baambrugge
  • Geef dit recept een waardering!
  • Jouw waardering
Algemene waardering 0 0 waarderingen

Ingrediënten

  • Currypasta
  • 2 rode pepers, in grote stukken
  • 5 tenen knoflook
  • 3 cm verse gember, geschild en in grote stukken gesneden
  • 1 klein blikje tomatenpuree
  • 3 tl garam masala
  • 2 tl kurkuma
  • 2 tl korianderzaad
  • 1 tl komijnpoeder
  • 1 tl zout
  • scheutje olijfolie
  • Curry
  • 2 kipfilets in blokjes gesneden
  • 200 gr sperziebonen, gehalveerd
  • 400 gr, zoete aardappel, geschild en in blokjes gesneden
  • 1 ui, gesnipperd
  • 1 blik kokosmelk
  • 1 appel 100 gr cashewnoten

Instructies

Opmerkingen

Log in of Registreren om een commentaar te schrijven.