Dagschotel: vleesbroodje met bloemkool op een bedje van zoete aardappelpuree
Kookjij.nl
Kookjij.nl
  • Geef dit recept een waardering!
  • Jouw waardering
Algemene waardering 0 0 waarderingen

Ingrediënten

  • 1 kg kalfsgehakt 2 eikes vers van de pers chapelure zwarte gemalen peper zout 4 soeplepels graanmosterd boter saus: 1 soeplepel bloem 1 soeplepel boter 300 ml runderbouillon 2 soeplepels graanmosterd mespuntje pilipili 4 zoete aardappelen 2 koffielepel graanmosterd peper een mespuntje chilipeper muskaatnoot sprietjes bieslook 4 mooie roosjes bloemkool afwerking: bieslook, mosterddressing, gemalen kaas

Instructies

Opmerkingen

Log in of Registreren om een commentaar te schrijven.