DeedyLicious Food: Vegetarische samosa’s meets Caro Emerald
Francesca Kookt! Je dagelijkse portie food inspiratie.
Francesca Kookt! Je dagelijkse portie food inspiratie.
  • Geef dit recept een waardering!
  • Jouw waardering
Algemene waardering 0 0 waarderingen

Ingrediënten

  • 100 gram aardappel
  • 100 gram doperwten
  • 2 el zonnebloemolie
  • 1 grote ui
  • 1 tl komijn
  • 1/2 tl korianderzaad
  • 1 teen knoflook
  • 1 cm verse gember
  • 1 rode peper
  • 2 el verse koriander
  • 1 tl garam masala
  • 10 plakjes bladerdeeg
  • 1 ei
  • peper
  • zout
  • 8 minuten beetgaar, met een klein beetje zout, en giet ze daarna af. In het geval van de voorverpakte krieltjes, leg je deze even een minuutje in de magnetron op de hoogste wattage voordat je naar de volgende stap gaat.
  • 2 minuten Giet ze af en spoel ze daarna af met koud water, zodat de kleur mooi helder groen blijft én ze niet verder garen. Deze mogen bij de gekookte aardappeltjes.
  • 5 min goudbruin.

Instructies

Opmerkingen

Log in of Registreren om een commentaar te schrijven.