Dessert recepten
www.ilovebaking.be
www.ilovebaking.be
  • Geef dit recept een waardering!
  • Jouw waardering
Algemene waardering 0 0 waarderingen

Ingrediënten

  • 350 ml melk
  • 140 g suiker
  • 10.5 zakje vanille puddingpoeder Imperial
  • 11 vel bladerdeeg
  • 150 g bruine suiker
  • 11 appel
  • 11 zakje vanillesuiker Imperial
  • 150 g rozijnen
  • 1100 g appelmoes
  • 11 eiPudding
  • 1  Schep 1 kopje uit de melk. Meng daarin de inhoud van het zakje pudding powder, totdat er geen klonters meer overblijven. 2 Voeg de suiker bij de rest van de melk en breng aan de kook. 3 Neem de pan van het vuur en giet er, voortdurend roeren, de oplossing van melk en poeder in. 4 Laat de bereiding nog 1 minuut doorkoken, terwijl u blijft roeren. 5 Laat de pudding afkoelen.
  • 1 Appelflap
  • 1  Steek 4 ronde cirkels uit je vel bladerdeeg. 2 Rol het deegstukje een beetje bij totdat je een ovaal stukje bladerdeegbodem bekomt. 3 Spuit een kleine dop pudding in het midden. 4 Meng de stukjes appel, vanillesuiker, bruine suiker,rozijnen, kaneel en appelmoes met elkaar. 5 Lepel een beetje van het appelmengsel op de pudding. 6 Bestrijk de zijkanten van de appelflap met losgeklopt ei en vouw de flappen dicht. 7 Druk de flappen goed aan met de vingertoppen. 8 Bestrijk de appelflappen met het ei en prik in het midden 1 gaatje om de appelflap mooi te laten uitbakken. 9 Bak af op 200°C ongeveer voor 20 à 25 min.

Instructies

Opmerkingen

Log in of Registreren om een commentaar te schrijven.