Een lichtjes geniale lasagna met 5 groenten
Photo-copy
Photo-copy
  • Geef dit recept een waardering!
  • Jouw waardering
Algemene waardering 0 0 waarderingen

Ingrediënten

  • 1 aubergine 1 bokaal passata (700 g)
  • 250 (kastanje) champignons (plakjes)
  • 2 teentjes look (fijngehakt)
  • 1 sjalotje (fijngehakt)
  • 4-5 geroosterde paprika's (uit bokaal mag)
  • 250 g ricotta
  • 450 g diepvriesspinazie (zonder smaakjes!!!!)
  • 25 g pijnboompitjes
  • 50 g parmezaan
  • 2-3 tl oregano
  • 8-10 lasagnevellen (versvak)
  • peper en zout
  • olijfolie

Instructies

Opmerkingen

Log in of Registreren om een commentaar te schrijven.