Vooral couscous is dankbaar om je koelkast eens deftig uit te mesten. In dit recept wordt gebruik gemaakt van ras-el-hanout, een specerijenmengeling die in de grootwarenhuizen te vinden is (toch zeker Carrefour en Delhaize)
En niet al te dikmakend, wat wel eenseen verademing kan zijn na die feesten. Ik wou al langer iets doen met kippengehakt en dit was er echt wel het ideale recept voor
Doe alle ingrediënten voor de marinade in een bowl en roer goed tot de wasabi volledig is opgelost. Een smaakbommetje, anders kan ik het niet omschrijven
Een lekkere doorwarmer uit de oven, dat is deze ovenschotel met gehakt aardappelpuree en groente. Verwarm een beetje melk in de magnetron en voeg dit samen met wat boter toe aan de aardappels
D. e. z. o. v. n. s. c. h. t. l. k. a. j. m. g. i. O. M. r. (. 3. ). d. p. H. ,. '. f. w. b. u. J. -. 0. é. E. W. I. G. 2. A. R. K. V. 4. ë. 5. 1. è. &. B. S. /. y. Z. x. T. P. m l
Beleg het royaal met rucola en dek af met een plak Parmaham. C BOTERHAM APPEL/KANEELPartjes appel op een boterham, bestrooien met kaneel en eventueel zoetstof
En wat is er dan lekkerder dan eenovenschotel met kip, zoete aardappel en gesmolten kaas. Een gerecht dat aanvoelt als een warme knuffel, daar kan ik soms echt behoefte aan hebben
Serveer met gebakken aardappels of gekookte pasta en een groene salade. Je hoeft de kipfilets niet helemaal gaar te bakken, want ze garen zometeen nog verder in de oven
Begin met het opzetten van een pan water voor de pasta. Daarom hebben wij vandaag een lekkere pasta ovenschotel met kruidenroomkaas, broccoli, cherrytomaatjes en gerookte ham
Zoals gewoonlijk kies ik weer vooreen éénpansgerecht (of moet je éénovenschotelgerecht zeggen. Ik kies hier weer voor Boursin Cuisine Light, een van mijn favoriete kruidenkazen om mee te koken
Je marineert de kip, snijdt een rode ui en knoflook, hakt wat kruiden en halveert de krieltjes. In die drie kwartier dat de oven zijn werk doet, kun je lekker nog even iets voor jezelf doen
Opmerkingen
Log in of Registreren om een commentaar te schrijven.