Deze pastametkip maakte ik op een vrijdag toen ik eigenlijk helemaal geen zin had om te koken. Het mooie van pasta is dat je er op een makkelijke manier iets heel lekkers van kan maken
Dit vind je misschien ook leukRisotto met broccoli en kipPastasalademetkipKerstboomplaattaartEenpanspastametkip Ingrediënten pastamet broccoli en kaassaus
De simpelste pastagerechten zijn meestal het lekkerst. nougat met gekonfijte sinaasappel en amandel. Ik heb voor deze pasta warm gerookte zalmfilet gebruikt
In dit recept voor pastamet gerookte zalm en kruidenkaas wordt pasta geserveerd met een heerlijke saus met onder meer kruidenroomkaas (ik heb Boursin knoflook & kruiden gebruikt) en tomaatjes
Laat even garen en als laatste kan je afwerken met nog wat kaas en basilicum Olijfolie. Doe de kip - paprikakruiden en peper en zout erbij en roer zodat alles onder elkaar zit
Licht en makkelijk, niet al te veel poespas maar wel een fantastische maaltijd, voor lekker in het zonnetje te nuttigen met een glaasje bubbels of witte wijn
Meng de helft van de saus met de pasta, houd de andere helft apart. Verhit wat olie in een pan en fruit de ui en de knoflook samen met wat chilipeper (de hoeveelheid hangt af van hoe pittig je het wilt hebben, je kan het eventueel ook weglaten)
Dit pastagerecht maak ik al vanaf het moment dat ik op mezelf ging wonen (en dat is best al lang). Verhit de olijfolie in een pan met dikke bodem op middelhoog vuur
In dit recept heb ik courgette, punt paprika en cherrytomaatjes toegevoegd en verder heb ik de maaltijd vegetarisch gehouden maar gerookte kip in reepjes of wat gebakken kipfilet in blokjes smaakt ook heerlijk bij deze pastamet kruidenkaas
Dit is alweer een eenpansgerechtje. Zoals ik eerder al aanhaalde, zou elke Italiaan mij ter plekke executeren omdat ik de pasta in dezelfde pot als de saus kook
Opmerkingen
Log in of Registreren om een commentaar te schrijven.