Shame on me dat ik dit easy peasy recept nog niet eerder met jullie gedeeld heb. In het kader van ‘varieer met je eitje’ maakte ik afgelopen week maar weer eens deze hartige muffins
Natuurlijk gaf ik mijn eigen draai aan het recept, zo ben ik nu eenmaal, dus maakte ik deze eimuffinsmet de groenten die ik op dat moment in de koelkast had liggen
Zoals ik reeds op Facebook zei, dit kan je in de Lidl halen, het is te vinden in de koelafdeling en het is een mix van Aziatische groenten, voorgesneden en dus superhandig
Bestrooi het eimet peper en zout en vervolgens met de peterselie. Gaan jullie dan ook gezellig ontbijten, lunchen, brunchen of dineren met familie/ vrienden
Miss Glutenvrij | Persoonlijke blog van Harmke Schippers || Glutenvrije nieuwtjes, recepten, reviews en tips & ervaringen.
Kruiden met peper, zout en de oregano. Mijn wijsheidstanden zijn namelijk getrokken en ik heb er, om het licht uit te drukken, nogal wat last van ondervonden
Hoewel ze erg van koken houdt behoren buiten de deur eten, shoppen en reizen ook tot haar grootste hobby’s en je mag haar wakker maken voor een goed glas wijn
Vouw de uiteinden om op de hoekjes. Niets beters dan de dag te starten met een goed ontbijt. Maak in elk bergje aardappel-kaas-ui mengsel een holletje waar straks het ei in kan
Strooi nog een klein beetje geitenkaas over de muffins. Met wat lekkere gesmolten geitenkaas bovenop is het een feestelijke traktatie die stiekem vol vitamines zit
Blij Suikervrij | Blij en gezond leven zonder suiker
Hartige taart metgeitenkaas en wal. Half klein uitje. Muffinsmet blauwe bessen en pecannoten. Gevuld met kaas, champignons, ui en ontbijtspek een heerlijk combinatie
Miss Glutenvrij | Persoonlijke blog van Harmke Schippers || Glutenvrije nieuwtjes, recepten, reviews en tips & ervaringen.
Vandaag deel ik met jullie mijn favoriete lunch van de laatste weken,een broodje met zelf gekruide roomkaas, avocado, ei en wat rucola van mijn eigen moestuin
Bereiding. Schil de courgette en snij deze in schijfjes met een dunschiller. Neem een bord, dresseer er eerst de spinazie op met daarna de courgette, pijnboompitten, citroenmelisse en tot slot de kaas
Opmerkingen
Log in of Registreren om een commentaar te schrijven.