Empanada geinspireerd op Mallorcaans recept
Things you love to eat
Things you love to eat
  • Geef dit recept een waardering!
  • Jouw waardering
Algemene waardering 0 0 waarderingen

Ingrediënten

  • Voor het deeg
  • 1 kg bloem
  • 150 reuzel 2 scheutjes olijfolie
  • 125 ml water
  • 125 ml sinaasappelsap
  • 2 eiwitten (bewaar het eigeel)
  • 3 thl zout
  • 2 el suiker
  •  
  • Voor de tonijnvulling
  • 2 blikjes tonijn
  • 1 ui 1 handje doperwten
  • 1 thl cayennepeper
  • zout naar smaak
  •  
  • Voor de vleesvulling
  • 3 kippendijen
  • 2 plakken bacon
  • 5 plakken sobrasada (heel lastig te krijgen, een alternatief is chorizo worst)
  • 1 ui 1 handje doperwten
  • 1 thl cayennepeper
  • zout naar smaak

Instructies

Opmerkingen

Log in of Registreren om een commentaar te schrijven.