www.dekeukenvanlidl.be

Everzwijnragout met kroketjes

Name: Everzwijnragout met kroketjes
Ingredients: 0,5 pompoen; 4 wortelen; 3 zoete aardappelen; 1 kg everzwijnragout; 150 g boter; 2 el olijfolie; 2 uien; 2 flessen abdijbier; 4 sneetjes peperkoek; 2 el mosterd; 1 kg aardappelen; 1 eigeel; peper; zout; nootmuskaat; 3 el bloem; 200 g paneermeel; 4 eiwitten; 800 g wortelen; 1 tl suiker; 1 citroen; 1 bosje platte peterselie; 1 teentje knoflook; 4 stronkjes witloof; 2 cl citroensap; 1 rode ui; 2 el olie; 2 el azijn; 4 appels; klontje boter

Geef dit recept een waardering!
Jouw waardering

Algemene waardering 4 1 waarderingen

0,5 pompoen
4 wortelen
3 zoete aardappelen
1 kg everzwijnragout
150 g boter
2 el olijfolie
2 uien
2 flessen abdijbier
4 sneetjes peperkoek
2 el mosterd
1 kg aardappelen
1 eigeel
peper
zout
nootmuskaat
3 el bloem
200 g paneermeel
4 eiwitten
800 g wortelen
1 tl suiker
1 citroen
1 bosje platte peterselie
1 teentje knoflook
4 stronkjes witloof
2 cl citroensap
1 rode ui
2 el olie
2 el azijn
4 appels
klontje boter
2,5 el suiker
Ingrediënten voor personen persoon 4 Voor de ragout: 0,5 pompoen pompoen 0,5 pompoen 4 wortelen wortel 4 wortelen 3 zoete aardappelen zoete aardappel 3 zoete aardappelen 1 kg everzwijnragout everzwijnragout 1 kg everzwijnragout 150 g boter boter 150 g boter 2 el olijfolie olijfolie 2 el olijfolie 2 uien ui 2 uien 2 flessen abdijbier fles abdijbier 2 flessen abdijbier 4 sneetjes peperkoek sneetje peperkoek 4 sneetjes peperkoek 2 el mosterd mosterd 2 el mosterd Voor de aardappelkroketten: 1 kg aardappelen aardappelen 1 kg aardappelen 1 eigelen eigeel 1 eigeel 0 peper peper peper 0 zout zout zout 0 nootmuskaat nootmuskaat nootmuskaat 3 el bloem bloem 3 el bloem 200 g paneermeel paneermeel 200 g paneermeel 4 eiwitten eiwit 4 eiwitten Voor de wortelpuree: 800 g wortelen wortelen 800 g wortelen 0 peper peper peper 0 zout zout zout 1 tl suiker suiker 1 tl suiker Voor de gremolata: 1 citroenen citroen 1 citroen 1 bosjes platte peterselie bosje platte peterselie 1 bosje platte peterselie 1 teentjes knoflook teentje knoflook 1 teentje knoflook Voor de witloofsalade: 4 stronkjes witloof stronkje witloof 4 stronkjes witloof 2 cl citroensap citroensap 2 cl citroensap 1 rode uien rode ui 1 rode ui 2 el olie olie 2 el olie 2 el azijn azijn 2 el azijn Voor de gekaramelliseerde appeltjes: 4 appels appel 4 appels 0 klontjes boter klontje boter klontje boter 2,5 el suiker suiker 2,5 el suiker Voeg toe aan je boodschappenlijst De ingrediënten zijn aan je boodschappenlijst toegevoegd. Ga naar je boodschappenlijst
Ingrediënten Selecteer de ingrediënten die je aan je boodschappenlijst wil toevoegen: Alles selecteren Voor de ragout: 0,5 pompoen pompoen 4 wortelen wortel 3 zoete aardappelen zoete aardappel 1 kg everzwijnragout everzwijnragout 150 g boter boter 2 el olijfolie olijfolie 2 uien ui 2 flessen abdijbier fles abdijbier 4 sneetjes peperkoek sneetje peperkoek 2 el mosterd mosterd Voor de aardappelkroketten: 1 kg aardappelen aardappelen 1 eigelen eigeel peper peper zout zout nootmuskaat nootmuskaat 3 el bloem bloem 200 g paneermeel paneermeel 4 eiwitten eiwit Voor de wortelpuree: 800 g wortelen wortelen peper peper zout zout 1 tl suiker suiker Voor de gremolata: 1 citroenen citroen 1 bosjes platte peterselie bosje platte peterselie 1 teentjes knoflook teentje knoflook Voor de witloofsalade: 4 stronkjes witloof stronkje witloof 2 cl citroensap citroensap 1 rode uien rode ui 2 el olie olie 2 el azijn azijn Voor de gekaramelliseerde appeltjes: 4 appels appel klontjes boter klontje boter 2,5 el suiker suiker Voeg toe aan je boodschappenlijst