Falafel
Duizenden1dag
Duizenden1dag
  • Geef dit recept een waardering!
  • Jouw waardering
Algemene waardering 0 0 waarderingen

Ingrediënten

  • 4 personen
  • 175 gram gedroogde kikkererwten
  • 1 kleine ui (ca 50 gram), zeer fijn gesnipperd
  • 2-3 flinke knoflooktenen, geperst
  • 3 theelepels gemalen komijn
  • 2 theelepels gemalen koriander
  • 2 theelepels chilipoeder (of 1 kleine gehakte rode peper zonder zaadjes)
  • 2 eetlepels gehakte verse koriander
  • 1-2 eetlepels verse peterselie (of munt), fijngehakt
  • zout en peper
  • 1,5 eetlepel warm water
  • 1 volle theelepel bakpoeder
  • zonnebloem- of plantaardige olie om in te bakken

Instructies

Opmerkingen

Log in of Registreren om een commentaar te schrijven.