Halveer de komkommers en snijd ze dan in plakken van ongeveer een centimeter dik. In de koekenpan met de uitjes ga je nu verder met het maken van de saus
Je hebt immers al genoeg andere dingen om te doen op de dag van het feestje. In Amerika zijn ze hier fantastisch goed in, behalve dat je mensen zelf eten laat meenemen naar je feestje (gewoon een slim idee, kan niks anders zeggen) zijn er hele kookboeken geschreven hoe je hapjes kunt maken met de helft zelf doen en de andere helft kant en klaar uit de winkel halen
Foodstyle - Foodcoaching - Gewichtsconsulent Rotterdam & Meerkerk
Komkommer Avocado Salsa. 1 kleine komkommer (van pitjes ontdaan en in stukjes)2 avocado`s (geschild, ontpit en in stukjes)1/2 rode uisap van 2 limoentjes1/4 cup koriander (fijn gehakt)3 pepertjes (naar eigen smaak)zout. Doe de avocado in een komBesprenkel de avocado met wat van het limoensapHussel het voorzichtig omDoe de andere ingredienten erbijbreng op smaak met de rest van het limoensap en het zoutServeer binnen een uur 1 kleine komkommer
Deze keer ging ik aan de slag metkomkommer kuipjes, die je kunt vullen met een homemade tonijnsalade maar bijvoorbeeld ook met skinny eiersalade, waarvan ik het recept in dit artikel met je deel
Mocht je niet zo van spicy houden, laat de rode peper dan gerust achterwege. Meng de komkommer, rode peper, sjalotjes, kruidnagels en het afgekoelde azijnmengel in een grote bak met deksel en zet in de koelkast
Ondertussen kan je al genieten van deze Thaise gazpacho. Wil je meer proeven van de Thaise keuken. Serveer de Thaise gazpacho ijs- en ijskoud in kleine glaasjes met de fijngesneden komkommer, rode paprika, de gehakte pindanoten en de geroosterde sesamzaadjes
Opmerkingen
Log in of Registreren om een commentaar te schrijven.