Serveer op bord en werk af met paprikapoeder en grijze garnalen. Porei in fijne ringen snijden kruiden met peper, zout en muskaatnoot stoof deze beetgaar aan in een beetje boter
Goed opschudden. Pasta op het bord de groenten mengeling en vis erop serveer zeer warm. pasta Pici Toscani 2 gepaneerde kabeljauwfilets kleine broccoli enkele trostomaatjes 1 ajuin 2 teentjes look viskruiden zwarte peper 200 ml
Stoof deze groenten beetgaar aan in een beetje olijfolie en kruid af met viskruiden. De vis goed kruiden met zwarte peper en zeezout even aanbakken in de pan
gewokte groenten met honing en kaneel. Bak de gekruide kabeljauwfilets gaar aan en de gamba's. Aardappelen gaar koken op het laaste de broccoli toevoegen
Schik de kabeljauwfilet aan één kant van elk bord opeenbedjevangestoofde groente. Schik aan de andere kant enkele aardappelen en daaronder enkele blaadjes veldsla en een decoratief ingesneden kwart van de opzijgehouden gepelde tomaat
Vandaagopteren we voor zalm die we gaan bakken op de velkant. Opdienen en smakelijk. Hier bij ons komt de visboer, die steeds een mooi assortiment aan vis bij heeft, wekelijks aan huis
Serveer de vis met de doperwtenpuree en de cherrytomaatjes. - 100 gram cherrytomaten aan de tak- 200 gram doperwten uit de diepvries- 50 g waterkers- 2 el groentebouillon- 2 lente-uitjes, in dunne plakjes- 2 x 125 g kabeljauwfilet- 1 el bloem- olijfolieBereiden. Verwarm de oven op 200' C. Roosterde tomaatjes 10 minuten tot ze een beetje beginnen open te barsten. Kook de doperwten en voeg de waterkers op het laatst 1 minuut toe. Verwarm in een anti-aanbak koekenpan de olijfolie en bak de kabeljauw 2-3 minuten aan iedere kant. 200 gram doperwten. 125 g kabeljauwfilet
Koop dan een paar prachtige dikke stukken kabeljauw, die je in kleinere porties verdeelt. Vrijwel meteen na thuiskomst werden de vele honderden foto’s die ze gemaakt hadden geladen op mijn computer
Laat dit opwarmen zonder te koken. Snij ondertussen de champignons in schijfjes. Bak de champignons aan in het braadvocht tot ze kleuren en voeg dan de garnalen toe
Opmerkingen
Log in of Registreren om een commentaar te schrijven.