Gebakken pietermanfilet met luchtig parmesankoekje en kruidensla
Kookjij.nl
Kookjij.nl
  • Geef dit recept een waardering!
  • Jouw waardering
Algemene waardering 0 0 waarderingen

Ingrediënten

  • 4 pietermanfilets met vel 200 g fijn geraspte parmesankaas 1 eigeel 1 koffielepel mosterd (Dyon) 2 dessertlepels balsamico-azijn 2 dessertlepels frambozen-azijn 2 dessertlepels olijfolie peper en zout (sel de guérande) verse kruiden volgens voorkeur: enkele blaadjes dragon enkele takjes kervel enkele blaadjes spinazie 2 blaadjes munt koriander citroenkruid

Instructies

Opmerkingen

Log in of Registreren om een commentaar te schrijven.