Gebakken rijst met ananas
Ons leven in voedsel
Ons leven in voedsel
  • Geef dit recept een waardering!
  • Jouw waardering
Algemene waardering 0 0 waarderingen

Ingrediënten

  • Ongeveer 1/4 verse ananas, gesneden in stukjes
  • Handje vol geroosterde cashewnoten (ongezouten)
  • 3 lenteuitjes, gesneden in ringen
  • 1 kleine ui, gesneden in kleine stukjes
  • 1-2 eetlepels sojasaus
  • 1 theelepel suiker
  • 1 theelepel vissaus (optioneel)
  • 2 trostomaten, verwijderd van zaadjes en gesneden in stukjes
  • 1 ei ± 500 gram ongekookte pandan rijst (dit zijn 3 cups rijst)
  • 1 theelepel red thai curry spices (ik gebruik degene van Jonnie Boer)
  • 1 theelepel Garam Masala kruiden (ook degene van Jonnie Boer)
  • 1-2 eetlepels zonnebloemolie
  • peper en zout naar smaak

Instructies

Opmerkingen

Log in of Registreren om een commentaar te schrijven.