Gebakken zeewolf met peultjes en citrus-basilicumsaus
Weekend.knack.be
Weekend.knack.be
  • Geef dit recept een waardering!
  • Jouw waardering
Algemene waardering 0 0 waarderingen

Ingrediënten

  • sap van 2 sinaasappels
  • sap van 1 roze pompelmoes
  • sap van 2 citroenen
  • 3 dl groentebouillon
  • Boter
  • geraspte zeste van 1 sinaasappel en 1 citroen
  • peper en zout
  • 3 el fijngehakte basilicum
  • 300 g peultjes (sluimerwten)
  • 4 zeewolffilets van 120 g elk

Instructies

Opmerkingen

Log in of Registreren om een commentaar te schrijven.