Gegratineerde mosselen
Violet Kookt! | Recepten voor hobbykoks & smulpapen
Violet Kookt! | Recepten voor hobbykoks & smulpapen
  • Geef dit recept een waardering!
  • Jouw waardering
Algemene waardering 0 0 waarderingen

Ingrediënten

  • 6 personen of hoofdgerecht voor
  • personen
  • 15 minuten wachttijd
  • 1 kg mosselen
  • 250 ml droge witte wijn
  • 1 laurierblaadje
  • zout en peper
  • 60 gr oud witte boterhammen, korsten verwijderd
  • 2 teentjes knoflook, fijngehakt
  • 2 el bladpeterselie, fijngehakt
  • 3 tomaten 2 (kleine) eieren
  • 60 gr Parmezaanse kaas, geraspt
  • optioneel, naar smaak chilivlokken uit de molen
  • peper en zout
  • olijfolie

Instructies

Opmerkingen

Log in of Registreren om een commentaar te schrijven.