Gegrilde aubergine & courgette met feta
ROOS RCPTN
ROOS RCPTN
  • Geef dit recept een waardering!
  • Jouw waardering
Algemene waardering 0 0 waarderingen

Ingrediënten

  • 2 aubergines
  • 1 courgette 150 gr feta
  • 2 el zongedroogde tomaat
  • een handje basilicum
  • 1 el sambal
  • 1 el olijfolie
  • zout
  • Snijd de aubergines en courgette in plakken van ongeveer 1 cm Bestrooi de plakken met zout en smeer ze aan beide kanten in met sambal. Verhit een klein beetje olie in een (grill) pan en grill de plakken aan beide kanten goudbruin.

Instructies

Opmerkingen

Log in of Registreren om een commentaar te schrijven.