Gemakkelijke Thaise viskoekjes
AugurkenMetSlagroom
AugurkenMetSlagroom
  • Geef dit recept een waardering!
  • Jouw waardering
Algemene waardering 0 0 waarderingen

Ingrediënten

  • 4 personen
  • 450 gram (gemengde) witvis, zoals kabeljauw of tilapia
  • 3 bosuitjes, in dunne ringetjes
  • 80 gram sperziebonen, in dunne ringetjes
  • 1 rode peper, grof gehakt
  • 3 centimeter gember, geschild en grof gehakt
  • 2 tenen knoflook, grof gehakt
  • sap en rasp 1 limoen
  • 1,5 eetlepel vissaus
  • 1 ei 1 eetlepel maïzena (1 meer als de koekjes erg nat zijn)
  • 1 eetlepel zonnebloemolie
  • blaadjes van 4-8 takjes koriander, naar smaak
  • snufje witte peper
  • snufje zout
  • Thaise viskoekjes in muffinvorm

Instructies

Opmerkingen

Log in of Registreren om een commentaar te schrijven.