Gemarineerde zalm met komkommer, dille en gin-tonic
libelle-lekker.be
libelle-lekker.be
  • Geef dit recept een waardering!
  • Jouw waardering
Algemene waardering 2 1 waarderingen

Ingrediënten

  • zalm, verse
  • komkommer (+ het sap van 250 g komkommer )
  • suiker (+ 1 el voor de marinade en 100 g voor de meringue)
  • room, zure
  • citroensap (+ 200 g voor de gin-sorbet)
  • tonic
  • gin
  • water
  • azijn
  • dille
  • eiwitpoeder
  • jeneverbespoeder
  • peper, rode
  • peper
  • zout

Instructies

Opmerkingen

Log in of Registreren om een commentaar te schrijven.