Het recept van dit lekkere, eenvoudige, hapje wil ik graag vlak voor de Kerst nog met jullie delen. 100 g gerooktezalm, 1 mango, sap van 1 citroen, verse peterselie. 2) De gerooktezalm fijnsnijden. 3) De mango en zalm mengen in een kom, het citroensap erdoor roeren. 4) Afwerken met verse peterselie en serveren in kleine glaasjes Het recept van dit lekkere, eenvoudige, hapje wil ik graag vlak voor de Kerst nog met jullie delen. voor 4 glaasjes 100 g gerooktezalm, 1 mango, sap van 1 citroen, verse peterselie. 2) De gerooktezalm fijnsnijden. 3) De mango en zalm mengen in een kom, het citroensap erdoor roeren. 4) Afwerken met verse peterselie en serveren in kleine glaasjes
52 Weken Natuurlijk Eten | Koken & Eten volgens de seizoenen
Leg de plakjes zalm op de borden, met de tomatensalade en gekookte groene boontjes. Heel lekker om de sappige tomatensalade te combineren met lente-ui en komkommer
Dit is het ideale voorgerecht voor zo'n luie zondag waarop je bij familie of vrienden wil uitpakken met een mooi en smakelijk gerecht, maar waarvoor je geen uren in je keuken wil staan
Opmerkingen
Log in of Registreren om een commentaar te schrijven.