The post Geroosterdegroentenuitdeoven appeared first on Lekker en Simpel. Je kunt groenten koken, wokken, gewoon rauw eten in een salade of lekker roosteren in deoven
Nadat het uitdeoven kwam, heb ik er wel wat olijfolie overheen gedaan. Tussen haar recepten vond ik er een die ik bijna helemaal kon maken met producten uit mijn eigen moestuin, de keus was dus snel gemaakt
Haal het ribstuk uitdeoven en leg het stuk vlees op een bord. Verhit deovenschaal op een zacht vuurtje, laat dekruidenboter bruisen en voeg de stukken groente en de aardappelen toe
Met deze kleurrijke winterse groentenuitdeoven zit je wat dat betreft helemaal goed. Ik kreeg het advies minder zuivel en suikers te eten en vooral veel verse groenten en fruit
In Duitsland en veel Oost-Europese landen kom je hem des te vaker tegen. Zelf laat ik graag een theelepeltje kummel meestoven met de zuurkool of ik maak er zelfgebakken bruine bolletjes mee op smaak
Gewoon even degroentensnijden, alles bij elkaar in een ovenschaal en deoven doet de rest. Je kunt prima variëren door degroenten die ik in dit recept gebruik te vervangen door bijvoorbeeld aubergine, groene of rode paprika, broccoli of cherry tomaatjes
Kwast degroenten licht met olie in en besprenkel ze met zout en peper. Bestrooi debovenkant met Parmezaanse kaas en broodkruimels en besprenkel met ongeveer een eetlepel olie
Opmerkingen
Log in of Registreren om een commentaar te schrijven.