We hebben zo heerlijk zitten smullen van dit gerecht dat ik hem graag met jullie deel. Verhit een beetje olie in een grote ovenvaste braadpan op hoog vuur en braad de lamsschenkels per twee rondom mooi bruin
Afdrukken en meer details van het recept voor in rode wijn gestoofdelamsschenkelsmet chorizo. Kruid de lamsschenkelsmet zout en versgemalen zwarte peper
Omdat de oude Romeinen vonden dat de aromatische geur van venkel sterk op die van hooi leek, noemden ze het met een Latijns woord foenum, wat hooi betekent
Met de bloem en de boter kan je spelen om je saus wat dikker of juist wat dunner te maken. Een rode wijnsaus is echt simpel te maken, alleen moet je bij deze rode wijnsaus een klein beetje geduld hebben
Lekker Tafelen | Eenvoudige en lekkere recepten voor smaakvol koken en bakken
Je kan de kool optuigen met extra ingrediënten, zodat hij minder pover wordt. Op zoek in de cucina povere recepten van de Italianen, want die weten van weinig iets lekkers te maken, kwam ik op Verze sofegae, een koolgerecht uit de Veneto, oorspronkelijk alleen maar in eigen vocht gestoofde kool in een goed afgesloten pan
Breng op smaak met zout, garneer met het overige knopkruid. Lekker met rijst of vers stokbrood. Knopkruid is een kruid dat je bijna overal in het wild tegenkomt, ook in de moestuin waar ik mede gebruik van maak
Deze peertjes zijn retro met een moderne twist van rosé, saffraan en kardemom. Het is het teruggrijpen naar oude gebruiken, voorwerpen en tradities met respect voor de tijdsgeest van toen, maar aangepast zodat het een plek kan vinden in de wereld van vandaag
Wat was het heerlijk om thuis te komen en meteen een warme maaltijd op een bord te kunnen scheppen. Trek voor het serveren de kipfilets uit elkaar met een vork, en schep alles goed door elkaar
Roer de koriander erdoor en breng op smaak met zout. Laat met het deksel op de pan 20 minuten op laag vuur stoven, doe dan de paprika erbij en laat nog eens 10 minuten stoven
Doe ze samen met de koolrabi bij de kip. Verhoog het vuur, kruid met peper en zout en roer om. Breng op smaak met peper en zout en de gehakte koriander
Voeg na een minuut de snijbonen en aardappelen toe, bak ze eventjes en schep ze goed om met de olie. Breng op smaak met zout en peper, verkruimel de feta erover
Opmerkingen
Log in of Registreren om een commentaar te schrijven.