Gevuld kalkoengebraad met saus van esdoornsiroop en sinaasappel
Kookjij.nl
Kookjij.nl
  • Geef dit recept een waardering!
  • Jouw waardering
Algemene waardering 0 0 waarderingen

Ingrediënten

  • 1 gebraad van kalkoenborstfilet (niet opgebonden) van ong. 1 kg 180 g varkens- en kalfsgehakt, niet gekruid 3 zachte, gedroogde vijgen 4 zachte, gedroogde abrikozen 1 kleine sjalot 4 eetlepels melk 1 zachte, kleine sandwich (35 g) 4 sinaasappelen 10 cl ahornsiroop snuifje specerijenmix voor speculaas 1 eetlepel gehakte peterselie 1 eetlepel express bindmiddel voor bruine sausen een grote noot boter peper en zout

Instructies

Opmerkingen

Log in of Registreren om een commentaar te schrijven.