Dus voordat ik overga naar het heerlijke recept van gevuldstokbrood met kip, gesmolten kaas, tapenade en salami eerst onze belevenissen van de Koningsdag
Maar des ondanks, is dit recept van gevuldekip erg lekker. Mijn kippetjes zijn nooit zo fotogeniek, misschien ook wel omdat ik het liever op eet dan dat ik die ene perfecte foto heb
Maak een snee in het dikste deel van de kipfilets en leg ze tussen plasticfolie. Leg de filets op de bacon, passend zodat er geen gaten zijn, maar laat een stukje over aan de lange kant, dit is makkelijk om te kipfilets op te rollen
Bak de andere kippeblokjes goed gekruid gaar aan. 400 gr kippefilets in blokjes snijden , de andere 200 gr in kleine blokjes snijden. neem een pan en verwarm een beetje olijfolie op voeg nu de 200 gr fijne kippeblokjes , een deel van de groenten zowel de ajuin, sjalotten, look evenzeer de afgespoelde rijst, zeer goed kruiden en bak dit even aan goed mengen. 4 gele paprika's 600 gr kippefilets 250 gr wilde rijst 8 tal boschampignons een stuk rode paprika een stuk groene paprika 6 tal kerstomaatjes 1 rode ajuin 4 sjalotten 3 teentjes look dragon marjolein zeezout gemalen peper curry poeder
Opmerkingen
Log in of Registreren om een commentaar te schrijven.