Ik wou al langer iets doenmetkippengehakten dit was er echt wel het ideale recept voor. De balletjes kun je ook makkelijk serveren als aperitiefhapjes en ze zijn zowel warm als koud heel erg lekker
Hak de look fijn en doe samenmet de olijfolie in een anti-aanbakpan. Ik ben weer volop bezig aan een shoot voor VTMKoken (joepie) en dan gebeurt het wel eens dat er wat overschot is
Als het spek krokant is, schep het er meteen lepel uit. Kruid met peper. Ja ik weet het, 't is een beetje wreed simpel, maar ik had er nu eenmaal zin in
gevulde courgettesItaliaans gevulde kalfslapjes met pasta pomodoroAuberginetorentjesmet gedroogde ham, tomatenblokjesenbuffelmozzarellaSalademet geroosterde paprika, tomaat enbuffelmozzarellaSalade van gegrilde groentenmet haloumi
En die fleurde ik op met kleine gehaktballetjes gevuld met zachte, gesmoltenmozzarella. Na de koude, maar gezellige wintertijd, volgen altijd weer het verwachtingsvolle voorjaar, de lazy zomer met zijn lange avondenen de kleurrijke herfst
Deze gevulde paprika’s zijn top. Print Paprika's gevuld met ei pesto enmozzarella Door. Dus combineren we een ei met paprika, dan is het plaatje helemaal compleet
Voedzaam en Snel - Snelle recepten van voedzame gerechten
platte peterselie & munt. Maar nu terug naar deze gevuldeaubergines. Leg de halve auberginesmet de schilkant in een braadslee waarin alle auberginehelftentegen elkaar aan liggen
De gevulde puntpaprika’s zijn klaar als de mozzarella mooi gekleurd is en de paprika’s zacht. Dit recept voor gevulde puntpaprika’s is een van mijn nieuwste ontdekkingen
Bij veel supermarktenen ook bij de slager kun je gevulde stokbroodjes kopen. Dus, bij deze deel ik mijn recept voor een gevuld stokbrood met gehakt, tomaat enmozzarella
De gevuldeaubergines van Roger Vergé vond ik pittiger. Zet de gevulde courgettes ca. Schep het vruchtvlees uit de aubergine en hak het fijn met wat blaadjes munt
Dit is ook lekkerZomerslaatje meloenen parmahamPortobello metkerstomatenengeitenkaasOpgevulde aubergine met spinazie, tomaat enmozzarellaVeldslamet geroosterde puntpaprika’s, tomatenenmozzarellaMillefeuille Van AuberginesMet Gedroogde Ham
Verdeel de rest van de tomatensaus erover en werk verder af met plakjes mozzarella. Tijdens het koken zet ik dus mijn Ipod op, met mijn favoriete muziek
In de Italiaanse keuken vind je oneindig veel receptenmettomatenenaubergines. Leg de aubergineplakjes in eenovenvaste schaal, bestrooi met zout en peper en leg de tomaten erop, strooi ook daar zout en peper op (afhankelijk van de grootte van je schaal kun je ook meerdere lagenmaken)
Opmerkingen
Log in of Registreren om een commentaar te schrijven.