Gevulde pompoen met venkel en appel
Cookingdom | Lekker eten en makkelijke recepten!
Cookingdom | Lekker eten en makkelijke recepten!
  • Geef dit recept een waardering!
  • Jouw waardering
Algemene waardering 0 0 waarderingen

Ingrediënten

  • Zwarte rijst
  • Venkel
  • 1 medium pompoen
  • olijfolie
  • 1 eetlepel venkelzaad
  • 1/2 theelepel chili vlokken
  • 1 teentjes knoflook, fijngesneden
  • 1 venkelknol, in reepjes
  • 1 stevige appel, in stukjes
  • 30 gram walnoten, geroosterd en grof gehakt
  • 250 gram gekookte zwarte rijst
  • sap van 1 citroen bosje peterselie, blaadjes grof gehakt
  • zout en peper
  • granaatappelpitjes

Instructies

Opmerkingen

Log in of Registreren om een commentaar te schrijven.