Een luidruchtige bedoening, maar oh zo gezellig. Ik vertelde als eens eerder dat ik ben opgegroeid in Limburg, een gebied dat wordt vereenzelvigdmet het land, waar men weet wat lekker eten is
Als de smaak niet te zoet, niet te zuur is (hij moet natuurlijk wel een beetje zuur) laat je het geheel van de kook af gaan en bind je de saus met aardappelzetmeel
Voeg de kruiden en het bier toe en besmeer de plakken ontbijtkoek meteen laag mosterd. Ik ben in een enorm vertraagde trein op weg naar Arnhem en het is nog even de vraag of de trein vanaf daar verder rijdt
2schijven limburgse paté in twee gesneden een stuk komkommer in jullienne gesneden twee schijven tomaat twee schijven komkommer een handvol sla naar keuze uienconfituur balsamico dressing fijn gemalen kaas naar keuze okkernoot fijn gehakt pijnboompitten
Je schrikt wellicht een beetje van de hoeveelheid azijn maar geloof me, het bier, de appelstroop en de ontbijtkoek neutraliseren het meteen mooie winterse stoof als resultaat
Violet Kookt! | Recepten voor hobbykoks & smulpapen
Opmerkingen
Log in of Registreren om een commentaar te schrijven.