Schil de pastinaak en de zoeteaardappelmeteen dunschiller en snij er grove frieten van. Meng de aardappelsen de pastinaak met de kruidenolieen verdeel deze over de bakplaat
Lekker Tafelen | Eenvoudige en lekkere recepten voor smaakvol koken en bakken
Zit boordevol met vitamine A, C, calcium, kalium en magnesium en zit boordevol metantioxidanten. Eenzoeteaardappel is geenaardappel zoals de aardappels die wij kennen
We gebruikenzoeteaardappeleneenvastkokendeaardappel, deze overgieten we meteen heerlijke pindasaus die lekker op smaak wordt gebracht meteen rode chilipeper, sambal enseroendeng
In feite een soort viskoekje, maar waar men daar meestal beroep doet op aardappel (koolhydraten = niet goed) en bloem (gluten = niet goed), deed ik het metzoeteaardappelen liet ik de bloem volledig achterwege
Deze keer ga ik voor zoeteaardappels maar het kan ook perfect meteenmengsel van pompoenenaardappels of waarom niet knolselder, zoeteaardappelsen nog wat wortels of raapjes
Teveel kookboeken!?! – Over koken, eten, kookboeken...
Ik zelf houd erg van gehakt meteen fijngehakt vers pepertje en ketjap erdoor. Deze hartverwarmendeen kleurrijke ovenschotel heeft een heerlijk zoeteen licht pittige ondertoon
Opmerkingen
Log in of Registreren om een commentaar te schrijven.