Gezonde Vegetarische Pizza
Aline Weltjens
Aline Weltjens

Gezonde Vegetarische Pizza

  • Geef dit recept een waardering!
  • Jouw waardering
Algemene waardering 0 0 waarderingen

Ingrediënten

  • Voor de bodem
  • 175 g havermout
  • 2 Eieren
  • 1 Eetlepel Kokos Olie
  • Peper en zout
  • kurkuma (Optioneel)
  • Beleg
  • ricotta of pesto
  • champignons
  • Witloof
  • Ajuin
  • Broccoli

Instructies

    Voor de bodem:
    1 Verwarm je over op 170 graden.
    2 Meng alle ingrediënten bij elkaar en kneed het tot een geheel
    3 spreid het deeg over een bakplaat (het deeg is geen vast deeg dus dit is niet makkelijk om een mooie vorm te krijgen)
    4 bak de bodem af op 8 a 10 minuten

    Beleg:
    Pas als de bodem gebakken is kan je de pizza beleggen

    Beleg de bodem met pesto of ricotta en snij vervolgens de groentjes en leg ze op de bodem (buiten de ijsbergsla). Daarna zet je de pizza weer even in de oven voor een 5-8 minuten zodat de groentjes warm zijn. Wanneer de pizza klaar is bestrooi je ze met de Ijsbergsla en klaar!
    (Je kan je groenten op voorhand even aan bakken als je ze niet graag knapperig hebt)

Opmerkingen

Log in of Registreren om een commentaar te schrijven.