Granen en op graan lijkende producten
Culinea.nl
Culinea.nl
  • Geef dit recept een waardering!
  • Jouw waardering
Algemene waardering 0 0 waarderingen

Ingrediënten

  • 3 koppen water
  • 1 kop amaranth toe, zet het vuur lager, leg een deksel op de pan en laat
  • 20 minuten koken
  • 2 koppen water
  • 1 kop boekweit toe, zet het vuur lager, leg een deksel op de pan en laat
  • 10 minuten koken voor gebroken en
  • 30 minuten koken voor de hele boekweit korrels
  • Bulgur
  • 2 koppen water
  • 1 kop bulgur
  • 5-10 minuten koken voor de grove bulgur en weken in heet water voor de fijne bulgur
  • 2 koppen water
  • 1 kop canihua toe, zet het vuur lager en leg een deksel op de pan
  • Couscous
  • 3 koppen water
  • 1 kop farro, op middelhoog vuur ongeveer
  • 30-40 minuten koken
  • 2 koppen water
  • 1 kop freekeh, op middelhoog vuur met deksel op de pan ongeveer
  • 25-30 minuten koken
  • 2 koppen water
  • 1 kop gerst toe, zet het vuur middelhoog en leg een deksel op de pan
  • 20 minuten Als al het water is opgenomen laat het dan nog
  • 10 minuten nagaren
  • Griesmeel
  • 800 ml melk
  • 70 gram griesmeel
  • 3-5 minuten zachtjes
  • 3 koppen water met 1 kop haver aan de kook, zet het vuur middelhoog en kook ongeveer 20-30 minuten
  • 2 koppen water
  • 1 kop kamut toe, zet het vuur middelhoog en leg een deksel op de pan
  • Maïs
  • Quinoa
  • Rijst
  • 2 ½ kop water
  • 1 kop rogge
  • 3 koppen water
  • 1 kop spelt in een pan, breng aan de kook, zet het vuur lager en laat ongeveer
  • 45-60 minuten koken tot de korrels zacht geworden zijn
  • Tarwe
  • 4 koppen water
  • 1 kop tarwe
  • 45-60 minuten zachtjes koken tot de tarwe het water heeft opgenomen en de korrels zacht geworden zijn
  • 4 koppen water
  • 1 kop teff toe en zet het vuur lager

Instructies

Opmerkingen

Log in of Registreren om een commentaar te schrijven.