Groente lasagna met courgette en aubergine
Bettyskitchen.nl
Bettyskitchen.nl
  • Geef dit recept een waardering!
  • Jouw waardering
Algemene waardering 0 0 waarderingen

Ingrediënten

  • 2016 zouden we minder vlees en juist meer groente moeten eten
  • 20 mins Cook
  • 30 mins Total
  • 50 mins Author Betina Oostveen
  • 2-3 personen Ingredients
  • 1 grote ui,1 teentje knoflook,1/2 rode paprika,1 blik gepelde tomaten (400 gram),1 eetlepel tomatenpuree,200 gram verse spinazie,1 theelepel gedroogde italiaanse kruiden,1/8 theelepel gedroogde chilli's200 gram mozzarella, in stukjes gescheurd.Peper & zout,olijfolie.Extra:
  • 30 minuten Laat de lasagna een paar minuten koelen alvorens je deze gaat aansnijden en serveren.TIP: Heb je lasagna over? Laat deze helemaal afkoelen en bewaar nog max 2 dagen in de koelkast. Stop de schaal gewoon weer terug in de oven om de afgekoelde lasagna op te warmen.

Instructies

Opmerkingen

Log in of Registreren om een commentaar te schrijven.