Hij maakt een traditionele lasagne met groenten, pastavellen en ricotta. Voor de gegrilde groenten. Ik had dus nog een heleboel restjes gegrilde groenten over en besloot om daar een nieuwe lasagne zonder pasta mee te maken
Bestrooi de lasagne eventueel met versgehakte peterselie. Doe champignons samen met de roerbakgroente in de pan , zet het vuur ietjes hoger en bak 5 minuten mee. Leg een laagje van de groente-gehaktsaus in de ovenschaal en leg hier 2 lasagnebladen op, dan weer een laagje saus, 2 lasagnebladen, laagje saus, 2 lasagnebladen, laagje saus, 2 lasagnebladen en nog een dun laagje van de saus. Dek de schaal af met aluminiumfolie en laat de lasagne 30-60 minuten rusten. Bak de lasagne 25 minuten in de oven met het aluminiumfolie er overheen. Verwijder het aluminiumfolie en bak de lasagne nog 20 minuten. Haal de lasagne uit de oven en laat de lasagne 10 minuutjes staan. 400 gr Italiaanse fijne roerbakgroente. 8 lasagnebladen
Deze lasagne variant bevat tomaat, aubergine en courgette als groenten. Deze variant heeft een zachte, romige rode pesto saus en is rijkelijk gevuld met de groenten courgette, aubergine en tomaat
Een lasagne vol met groente, aubergine, spinazie, courgette, tomaat en champignons. Ik grilde de groente in de oven en maakte het risotto/citroen mengsel
Als wij hier thuis lasagne eten zitten daar altijd veel groenten in, heerlijk vind ik dat. Nou moet ik zeggen dat wij hier thuis eigenlijk altijd wel veel groenten eten
De groenten fijn snijden even opstoven en goed naar smaak kruiden. Neem een vuurvaste schotel leg een laag groeten vervolgens de opgerolde worsten erover verdelen kaas en opnieuw de groenten
Na the Different Dinner, waar het helemaal om groenten draaide, kregen we een leuke goodiebag mee naar huis waar onder andere een verspakket in zat voor lasagne
Het grillen van de groenten kost even wat tijd, maar verder heb je er geen omkijken meer naar. Dit is een vegetarische lasagne die je elke gast kunt voorschotelen
) met gegrilde groenten en geitenkaas. Heb het van de week voor het eerst gemaakt en het is zo goed bevallen dat deze lasagne zeker vaker op tafel komt te staan
Deze groentenlasagne kost me minimale inzet en qua presentatie, oordeel zelf maar. Om daar variatie in te brengen ben ik altijd opzoek naar een leuke variatie om de groenten te presenteren, want laten we eerlijk zijn het oog wilt ook wat
Kook de lasagnevellen in voldoende gezouten water. Leg eerst op de bodem een laagje lasagnevellen. Leg opnieuw een laagje lasagnevellen, spinazieroom, zalm en tomatenblokjes
Opmerkingen
Log in of Registreren om een commentaar te schrijven.