Voeg de lente ui, mais, eierenenkruiden toe aan de grote kom. Snijd de uiteindes van de courgettes eraf en rasp boveneen grote kom de overgeblevencourgette
Eerst rasp je de courgettesen bestrooi je ze met het mespuntje zout, vervolgens doe je de geraspte courgettes in een vergiet en laat je het een half uurtje uitlekkenboveneen kom
Pannenkoekjes, mmmmmm. Doe er ook de rijstnoedels bij, meng goed en kruid metwokkruiden (mengeling van look, sesamzaad, zeezout, koriander, zwarte peper, venkel, kaneel, ui, gember, kruidnagel, anijszaad - bv van Piet Huysentruyt)
Vandaag staat een heerlijke courgette gevuld mettomatenengroente op het menu. Ik heb al eens eerder een gevulde courgette gemaakt methüttenkäseen ik vond het wel eens tijd voor een heel andere vulling
Meng de gesnedengroentenmet de rucola, de mais, de pijnboompittenen de dressing. Ik vind de klein gesnedengroenten extra lekker smakenmeteen lichtzoete dressing van biologische appelazijn, extra vergine olijfolie, peper en zeezout
Voedzaam en Snel - Snelle recepten van voedzame gerechten
Bestrijk de courgettesmet olie en kruid af met peper. ) In dit kader bracht Pascale samenmet andere bekende chefs het BBQboek “Chefs op Hete Kolen” uit die meer dan de moeite waard is
Opmerkingen
Log in of Registreren om een commentaar te schrijven.