Groen(t)e quiche
Foods and Photos
Foods and Photos
  • Geef dit recept een waardering!
  • Jouw waardering
Algemene waardering 0 0 waarderingen

Ingrediënten

  • 275 gr tarwebloem / mix van spelt- en volkorenmeel
  • 150 gr gezouten roomboter / kokosolie
  • 1 eigeel
  • 1-2 el ijskoud water
  • 1/2 tl zout
  • groene groente/bladgroente ong 500gr bij elkaar zoals: broccoli, spinazie, broccoli, paksoi, bimi, tuinerwten, bleekselderij, basilicum, groene asperges verder 1/2 prei of 1 middelmatige ui
  • 2 eieren 75-100 gr feta/geitenkaas, verkruimeld
  • 50 gr geraspte pittige kaas
  • 1 el paneermeel (kan ook zonder)
  • zwarte peper en zout (minder nodig als je Feta gebruikt)
  • 1/2 tl nootmuskaat, liefst versgeraspte
  • bieslook/lente ui, fijn gesneden
  • 2 el olijfolie om te bakken en boter om in te vetten.

Instructies

Opmerkingen

Log in of Registreren om een commentaar te schrijven.