Guatemalaanse stoofpot: pittig en bomvol smaak! - Familie over de kook
Familie over de Kook
Familie over de Kook
  • Geef dit recept een waardering!
  • Jouw waardering
Algemene waardering 0 0 waarderingen

Ingrediënten

  • 800 gram riblappen in grote stukken gesneden
  • 2 uien grof gesneden
  • 5 trostomaten grof gesneden
  • 1 groene appel geschild, klokhuis verwijderd en grof gesneden
  • 4 teentjes knoflook grof gesneden
  • 1 rode peper grof gesneden
  • 1 jalapeno grof gesneden
  • 1 eetlepel paprikapoeder
  • flinke snuf gemalen zwarte peper en zout
  • 400 gram iets kruimige aardappelen geschild en in grotere blokjes gesneden
  • 1 winterpeen (niet te groot) gewassen en grof gesneden
  • flinke hand verse koriander gehakt
  • 1 eetlepel bloem
  • 1/2 eetlepel suiker
  • olie en roomboter

Instructies

Opmerkingen

Log in of Registreren om een commentaar te schrijven.