Haasmedaillon met witloof en portosaus
Kookjij.nl
Kookjij.nl
  • Geef dit recept een waardering!
  • Jouw waardering
Algemene waardering 0 0 waarderingen

Ingrediënten

  • 8 haasmedaillons 4 aardappelen (dikke) 8 stronkjes witloof 2 sjalotten 150 ml port, rode 1 el Lacroix kalfsfond (poeder) 1 el sinaasappelsap 10 g sinaasappelschil (gehakt) 100 ml room (dikke) 40 g boter nootmuskaat peper zout

Instructies

Opmerkingen

Log in of Registreren om een commentaar te schrijven.