hartige pannenkoekjes
Peggy's Pastime
Peggy's Pastime
  • Geef dit recept een waardering!
  • Jouw waardering
Algemene waardering 0 0 waarderingen

Ingrediënten

  • 100 gr gezeefde bloem met 1 ei, 200 ml melk. Roer dit goed tot een glad mengsel en zet even opzij. Met deze hoeveelheid heb je 2 tamelijk dunne pannenkoekjes, die nog handig op te rollen zijn.
  • 2 dikke wortelen, en hak je een mengeling van kruiden fijn. Ik heb bieslook, peterselie en basilicum gebruikt. Je bakt ook een 4-tal sneetjes prosciutto even op in wat olijfolie (voor wie het vegetarisch wil houden, je kan dit weglaten).
  • 2 3 eetlepels zure room met 4 eetlepels room. Voeg hier de kruiden en de prosciutto aan toe en kruid met wat paprika.

Instructies

Opmerkingen

Log in of Registreren om een commentaar te schrijven.