Al hoewel ik zelf echt niet zonder kan. Griekseyoghurt muffins met courgette en havermout. Naast deze goddelijke brownie die ik al eerder maakte, voeg ik daarom graag weer een lekker zoet recept met courgette toe aan de lijst
Blij Suikervrij | Blij en gezond leven zonder suiker
(En dat zonder gebruik te maken van banaan, wat doorgaans onze oplossing is. Voeg ook de gember, eieren, de helft van de amandelmelk en vanille toe, en laat de machine dit tot een glad beslag mengen
Blij Suikervrij | Blij en gezond leven zonder suiker
Doe je dit niet, dan is de enige bindkracht in je beslag het ei, waardoor je het jezelf extra moeilijk maakt om de pannenkoeken om te draaien zonder te breken
Serveer de pannenkoeken warm of koud, met fruit, suiker,. Een goede start van de dag is uiteindelijk toch heel belangrijk, zodat je met volle energie er tegen aan kan gaan
Een fudgy brownie zonder de extra vettigheid van boter of olie. Ik denk dat de Griekseyoghurt ook vervangen zou kunnen worden door een kokos yoghurt, wanneer deze ongeveer dezelfde dikte heeft, om hem ook koemelk vrij te maken
Bestrijk de bovenkant van de taart vlak voor het opdienen met de Griekseyoghurt. Eerst maakte ik een verrukkelijk kippetje uit de oven met oregano, citroen en olijfolie waaronder orzo (een soort pasta) gaarde in die mix
Violet Kookt! | Recepten voor hobbykoks & smulpapen
Ik vond die combinatie bijzonder en heb er een snelle snapshot en notitie van gemaakt, zodat ik hier inspiratie uit kon halen voor een dessert bij thuiskomst
Ik kan me op dit moment geen gezondere versie van een pannenkoek bedenken. Het een viel beter in de smaak dan het andere, sommige mislukte compleet, maar tot nu toe lukte het me maar niet om een 'echte' pannenkoek te maken die niet onderdeed voor zijn originele broertje met gluten en melk
Opmerkingen
Log in of Registreren om een commentaar te schrijven.