Bak intussen de parelhoenfilets in de boter en olie, en kruid met peper en zout. Voeg bij het purerenvan de aardappelen wat knolselderzout toe om extra smaak te geven
Bedek een grote bakplaat met bakpapier. Meng in een kom de rozemarijn en het zeezout. Spoel en halveer de appelen, verwijder het klokhuis en snij het vruchtvlees in part jes
kruidenzout. kruidenzout. 500 gr varkenswangetjes. 3 teentjes knoflook. 2 flesjes Rodenbach Rosso. 1 eetlepel Provençaalsekruiden. 4-bessenmengeling. Enne, als je 't zelf maakt graag eveneen seintje of je 't lekker vond 500 gr varkenswangetjes. 3 teentjes knoflook. 2 flesjes Rodenbach Rosso. 1 eetlepel Provençaalsekruiden. 4-bessenmengeling
In het eerste geval zal ik zeer snel achter mijn computer zitten om het over de daken te schreeuwen (en dus met jullie te delen…) in het andere geval zal ik een beetje mopperen, maar de dag daarna de draad weer oppikken
52 Weken Natuurlijk Eten | Koken & Eten volgens de seizoenen
Serveer de kabeljauw op een bedje van de appelseldermengelingen versier met wat kervel. Snij de appelenen de knolselder in blokjes en stoof ze aan in boter
Basilicum met de helft van de room evenmixen, houd enkele takjes aan de kant voor garnering. Bak de kipblokjes gekruid metkippenkruiden krokant gaar aan in een beetje boter
Aaardappelen in blokjes snijdenen gaar koken, afgieten, purerenenkruiden. Neem een vuurvaste schotel wrijf in met boter en zet de courgette onderste boven in de schaal
Dit alles op een zijdezachte aardappelpureemet gekonfijte knoflook. knapperig gebakken snoekbaars met zacht gestoofde zuurkool (meteen beetje witte wijn en kümmel/karwij) engebakkencantharellen erover
Prik meteen mespunt enkelekeren aan alle kantenvan de tomaten. Mix de saus meteen staafmixer. Kruid af met peper en zout en wat verse nootmuskaat naar smaak
Opmerkingen
Log in of Registreren om een commentaar te schrijven.