Hele kip uit de oven met krieltjes
Keuken♥Liefde - Een blog om van te smullen!
Keuken♥Liefde - Een blog om van te smullen!
  • Geef dit recept een waardering!
  • Jouw waardering
Algemene waardering 0 0 waarderingen

Ingrediënten

  • 4 personen – 15 minuten + 70 tot 90 minuten in de oven (afhankelijk van de grootte van de kip)
  • 1 hele kip van ca 1,2 tot 1,5 kg, niet gekruid (het liefst van een goede poelier)
  • 100 g roomboter op kamertemperatuur
  • 1 citroen, gewassen
  • 1 kg kleine krieltjes in de schil, gewassen en grote krieltjes gehalveerd
  • 1 hele bol knoflook, teentjes losgehaald maar wel in de schil laten zitten
  • Olijfolie
  • 60 minuten Haal de kip iedere
  • 15 minuten uit de oven en bedruip hem royaal met het braadvocht

Instructies

Opmerkingen

Log in of Registreren om een commentaar te schrijven.