Hemelse homemade harissa
Cook Geek Blog | Cooking with Geeks
Cook Geek Blog | Cooking with Geeks
  • Geef dit recept een waardering!
  • Jouw waardering
Algemene waardering 0 0 waarderingen

Ingrediënten

  • olijfolie om in te bakken
  • 2 uien, fijngesnipperd
  • 2 teentjes knoflook, fijngehakt
  • 1 dessertlepel komijnzaad
  • 1 dessertlepel korianderzaad
  • 1 tl karwijzaad
  • 100 g rode paprika, zonder zaad, grof gesneden
  • 200 g tomaat, ontveld in grof gesneden
  • 75 g verse chilipeper (ik had supermarkt exemplaren, die helaas nooit echt pit geven), gesneden
  • 10 blaadjes verse munt
  • 1 el tomatenpuree
  • zout
  • 150 ml groentebouillon

Instructies

Opmerkingen

Log in of Registreren om een commentaar te schrijven.