Hertenfilet met puree van raapsteeltjes
Wat ik gegeten heb
Wat ik gegeten heb
  • Geef dit recept een waardering!
  • Jouw waardering
Algemene waardering 0 0 waarderingen

Ingrediënten

  • 0.5 bosje rozemarijn
  • 0.5 bosje tijm
  • 2 teentjes knoflook
  • 200 ml olijfolie
  • 3 kruidnagels
  • 3 jeneverbessen
  • 450 g hertenrugfilet
  • 2 el boter
  • 700 g kruimige aardappels
  • 400 g raap
  • 200 ml melk
  • 2 el boter
  • 1 nootmuskaat
  • 50 g Parmezaanse kaas
  • 20 minuten in
  • marineren.

Instructies

Opmerkingen

Log in of Registreren om een commentaar te schrijven.