Kruid met peper en zout. Blus met cognac, giet er het sjalottenstoofsel bij en voeg de mosterd toe. Dik eventueel aan met bewerkte boter of maizena express
Traditioneel worden Luikse balletjes geserveerd met friet en een salade. Sauce lapin, konijnensaus wordt niet met konijn gemaakt, maar is zoals saus die bij konijn wordt bereid
Meng de gesmolten boter met de suiker en de eierdooiers kort met de mixer. Luikse, Brusselse wafels. Spatel met een houten platte lepel het bakmeel voorzichtig door het beslag en meng tot een gladde massa
Chef Wouter Van Steenwinkel van Restaurant Ardent in Antwerpen ging de uitdaging aan en serveert tijdens Antwerpen Proeft deze heerlijke ribbetjes van speenvarken die gelakt zijn metLuikse siroop en Smeets graanjenever
Bak de wafels in een heet wafelijzer met grote ruiten. Vermeng 350 g bloem met de gist en de bruine suiker. Dek de kom af met een keukenhanddoek en laat 15 minuten rijzen op een tochtvrije plek
een gebakje met parelsuiker snakte. Een Luikse wafel, ook wel suikerwafel of Gaufre de Liège genoemd, is een Belgisch gerecht, dat zijn oorsprong vindt in de Belgische stad Luik (Frans
K O O K R E C E P T E N | e e n k w e s t i e v a n s m a a k !
Mij kun je werkelijk alles dat met salade te maken heeft voorschotelen. Was de aardappeltjes en zet ze zonder te schillen op het vuur in water met zout
Meng de bloem met het bakpoeder en de vanillesuiker. Vet het lichtjes in met boter of olie. Schep met een koffielepel hoopjes van het beslag in het hete ijzer
Opmerkingen
Log in of Registreren om een commentaar te schrijven.