The post De Vitello Tonnato àla Kees Elfring – ongeveer appeared first on Wat aten zij. Verder kiest Kees Elfring voor een stuk kalfssukadeinplaats van de veelgebruikte kalfsfricandeau
Doe het geheel in een spuitzak en spuit mandjes àla Duchesse op een beboterdebakplaat. Snijd het vlees inplakjes en serveer op warme borden met de mandjes en de groentjes
Penne is de meervoudsvorm van het Italiaanse woord penna, dat in het Latijn "veer" betekent. Lekkere pastasalade die je zowel warm als koud kunt eten, ideaal op een warme zomerdag of voor bij de BBQ (barbecue)
Mijn oma die er helaas niet meer is maar wel altijd in mijn hart voortleeft, heeft mij veel kennis en kunde bijgebracht en de kwaliteit van producten leren waarderen
Snij de tomaten inplakken en schik ze op een schaal. InBrindisa gebruiken we graag tomaten van verschillende kleuren, wat er heel mooi uitziet en natuurlijk ook fantastisch smaakt
Opmerkingen
Log in of Registreren om een commentaar te schrijven.