Indiase samosa
Receptenmaken.nl
Receptenmaken.nl
  • Geef dit recept een waardering!
  • Jouw waardering
Algemene waardering 0 0 waarderingen

Ingrediënten

  • 16 heerlijke samosa
  • 30 mins Koken
  • 30 mins Bereidingstijd
  • 1 uur Author
  • 350 gram bloem
  • 1 theelepel bakpoeder
  • 125 gram gesmolten boter
  • 1 mespuntje zout
  • ½ dl melk Frituurolie
  • 1,2 dl water toe, kneed het tot een stevige en soepele deeg en laat het deeg vervolgens cir
  • 15 minuten afgedekt rusten
  • 8 balletjes en rol deze uit tot cirkels van ongeveer
  • 20 cm Halveer de cirkels en dek ze tot het gebruik met een vochtige doek af
  • 250 gram bloemkool
  • 250 gram aardappels
  • 5 minuten Neem een ruime pan, doe hier
  • 1 eetlepel boter
  • 1 theelepel mosterdzaad
  • 3 minuten Schep hier vervolgens de bloemkool en aardappel bij samen met,
  • 100 gram
  • 2 fijngesneden groene pepers
  • 10 minuten op een laag pitje en prak het vervolgens grof
  • 1 theelepel garam masala
  • 2 theelepels koriander

Instructies

Opmerkingen

Log in of Registreren om een commentaar te schrijven.