Italiaanse linzenschotel met tomaat, paprika en venkelzaad
Culinaire Bagage
Culinaire Bagage
  • Geef dit recept een waardering!
  • Jouw waardering
Algemene waardering 0 0 waarderingen

Ingrediënten

  • 2 3 personen
  • 500 gram gare linzen (uit blik of pot)
  • 2 uien, gesnipperd
  • 2 eetlepels pure olijfolie
  • 500 gram rijpe trostomaten
  • 1 pot ontvelde puntpaprika’s
  • 1 eetlepel versgehakte tijmblaadjes
  • 1½ theelepel venkelzaad, fijngestampt in de vijzel
  • ±2 eetlepels versgeperst citroensap
  • 4 eetlepels extra vergine olijfolie
  • een bos grof gehakte platte peterselie
  • zout en versgemalen zwarte peper

Instructies

Opmerkingen

Log in of Registreren om een commentaar te schrijven.