Italiaanse stoofschotel met tomaatjes en gnocchi
Jax Thermomix Recepten - Kookblog Jax Thermomix Recepten
Jax Thermomix Recepten - Kookblog Jax Thermomix Recepten
  • Geef dit recept een waardering!
  • Jouw waardering
Algemene waardering 0 0 waarderingen

Ingrediënten

  • 3 personen
  • 500 a 600 gram rundvlees, in blokjes gesneden
  • 2 uien, gesnipperd
  • 3 teentjes knoflook
  • 2 eetlepels bloem
  • 40 gram olijfolie (of 3 eetlepels)
  • 70 gram tomatenpuree
  • 1 grote theelepel suiker
  • 1 theelepel met kop tijm
  • 0,25 theelepel kruidnagelpoeder, of anders 4 kruidnagels meekoken en later verwijderen
  • 1 grote theelepel gerookt paprikapoeder (als je dat niet hebt, vervangen door gewoon paprikapoeder)
  • 1 afgestreken eetlepel milde paprikapoeder
  • wat chiliflakes uit de molen
  • 100 gram (of naar smaak) diepvrieserwtjes
  • 6 wortels in plakjes
  • 200 gram (of naar smaak) cherrytomaatjes, door de helft gesneden
  • 350 gram gnocchi
  • 400 gram water (even kijken of het voldoende bindt)
  • bouillonblokje of 1 eetlepel groentenbouillonpasta (Thermomixeigenaars)
  • zout en peper naar smaak

Instructies

Opmerkingen

Log in of Registreren om een commentaar te schrijven.